Brita Purity Steam 1200 Profesjonalny wkład filtrujący
Brita PURITY 1200 Steam to filtr przeznaczony do pieców konwekcyjnych oraz pieców parowych. System filtrów wody Brita Purity optymalizuje wodę wodociągowych specjalnie do pieców konwekcyjnych. Filtr dekarbonizuje przepływającą przez niego wodę. Zmniejsza osady kamienia w i na urządzeniu końcowym. W zależności od ustawienia obejścia usuwa wapń, jony magnezu, a także jony metali ciężkich takich jak ołów i miedź. Ponadto filtr usuwa zmętnienie wody i zanieczyszczenia organiczne. Filtruje wodę usuwając substancje, które mogą pogarszać zapach i smak wody takie jak chlor. Zwiększony przepływ (do 500l/h przy spadku ciśnienia o 1 bar) umożliwia płynną pracę pieca konwekcyjno-parowego. W ramach rodziny filtrów Brita Purity Steam wyróżniamy 3 rozmiary filtrów: 450, 600 oraz 1200. Wydajność przy 10 0dH waha się od 3680 litrów do 10800 litrów (przy obejściu 1)
Przepływ wody
Firma BRITA opracowała przepływ wody przez wkład filtrujący. Polega to na tym, że woda przepuszczana jest równomiernie przez całą powierzchnię filtrującą. Gwarantuje to niezmienną skuteczność redukcji twardości węglanowej przez cały okres użytkowania filtra.
Filtr posiada polski atest PZH oraz certyfikaty ISO. Dopuszczony jest do kontaktu z żywnością na podstawie testów przeprowadzonych przez niezależne instytucje, m.in.: TUV, SVGW, WRAS i VA. Podzespoły elektroniczne posiadają oznaczenie CE.
Zalety zastosowania wkładu filtra Brita Purity Steam
- Osady kamienia oraz wynikające z nich awarie są ograniczone, podobnie jak dodatkowe koszty serwisu i napraw. Dysze parowe rzadziej się zatykają, a piec działa sprawniej
- Wypieki, ryby, mięso i warzywa mogą być gotowane w optymalnych warunkach: pierwiastki takie jak chlor, które mogłyby osłabić smak i aromat, są usuwane dla poprawy smaku
- Łatwa obsługa dzięki systemowi wymiany wkładu
- Ustawienie obejścia są specjalnie przystosowane do systemów bezpośredniego wtrysku i urządzeń gotujących
- Zwiększona szybkość przypływu do 500 l/h przy spadku ciśnienia o 1 bar
Filtry BRITA przeznaczone są wyłącznie do wody dopuszczonej do spożycia przez ludzi.
Systemowa technologia filtracji wody
Przepływ wody w filtrze - cała woda z kranu przepływa przez blok węglowy w kierunku od zewnątrz do wewnątrz
- Filtracja wstępna, mechaniczna odpowiedzialna za zatrzymanie dużych cząsteczek.
- redukcja twardości węglanowej. Mieszanka filtrująca filtra PURITY C Steam redukuje twardość węglanową. Zapobiega to powstawaniu kamienia.
- Filtracja przy użyciu węgla aktywnego - Woda przepływa przez filtr z węglem aktywnym w celu usunięcia wszystkich substancji, takich jak chlor i składniki organiczne, które mają niekorzystny wpływ na jej smak i aromat.
- Filtracja dokładna - usuwanie drobnych cząsteczek zanieczyszczeń.
Poniżej przedstawiamy tabelę pokazującą wydajności filtrów z rodziny Purity Steam
Firma Brita przygotowała filmy instruktażowe dzięki, którym możemy zobaczyć:
