
Z naszego bloga

Profesjonalny wkład BRITA PURITY Quell ST 1200 do filtra wody stanowi wyjątkowo skuteczne rozwiązanie dla zaawansowanych zastosowań w sektorze gastronomicznym, w tym w dużych restauracjach, kuchniach hotelowych, przedsiębiorstwach cateringowych oraz w maszynach vendingowych o wyższym obciążeniu. Kluczową cechą tego wkładu jest jeszcze wydajniejsza redukcja twardości węglanowej wody, co bezpośrednio przekłada się na poprawę jakości i smaku napojów, takich jak kawa, herbata czy napoje chłodzące. Profesjonalny wkład BRITA PURITY Quell ST 1200 efektywnie eliminuje szerokie spektrum zanieczyszczeń, w tym metale ciężkie i związki chloru, co zapewnia jeszcze lepszą ochronę przed niepożądanym wpływem na smak i zapach wody.
Dzięki zastosowaniu nowoczesnych technologii, wkład BRITA PURITY Quell ST 1200 zapobiega osadzaniu się kamienia wapiennego w urządzeniach gastronomicznych, co istotnie wydłuża ich żywotność i minimalizuje ryzyko awarii. Co więcej, wkład ten utrzymuje w wodzie właściwy balans minerałów, kluczowych dla wydobycia głębi smaku i aromatu napojów.
Oprócz standardowych funkcji filtrowania, wkład BRITA PURITY Quell ST 1200 zawiera innowacyjne składniki filtrujące, które jeszcze efektywniej usuwają zanieczyszczenia organiczne, a także jony metali ciężkich. Pozwala to na uzyskanie niezrównanej jakości wody, co jest niezbędne do przygotowania napojów o najwyższym standardzie. Użycie tego wkładu w filtrze wody jest gwarancją doskonałego smaku i jakości napojów, spełniając oczekiwania nawet najbardziej wymagających konsumentów.
Filtr BRITA PURITY Quell ST 1200 odznacza się skuteczną i precyzyjną filtracją wody, dzięki zastosowaniu nowoczesnego systemu przepływu przez całą strukturę filtra. Proces ten rozpoczyna się od efektywnego wyeliminowania większych zanieczyszczeń i cząsteczek mechanicznych, co stanowi podstawę dla pierwszej fazy oczyszczania wody. Kolejne etapy filtracji są skrupulatnie zaplanowane, aby usunąć specyficzne substancje, w tym metale ciężkie i chlor, a także inne zanieczyszczenia organiczne, które mogą negatywnie oddziaływać na smak i jakość wody.
Woda, po przejściu przez filtr BRITA PURITY Quell ST 1200, nie tylko jest gruntownie oczyszczona, ale również utrzymuje swój naturalny, orzeźwiający smak oraz kluczowe właściwości, istotne dla wzbogacenia aromatu napojów. To czyni ten filtr niezastąpionym narzędziem w branży gastronomicznej, zapewniającym wyższą jakość serwowanych napojów.
Technologia filtracji wody w filtrze BRITA PURITY Quell ST 600 jest złożonym i wieloetapowym procesem, który skutecznie poprawia jakość wody, a tym samym wpływa na smak i aromat napojów. Oto szczegółowy opis poszczególnych etapów tej technologii:
Filtracja wstępna: Na tym etapie wykorzystywany jest filtr mechaniczny wykonany z włókna filtracyjnego, który znajduje się na wejściu wody. Jego zadaniem jest zatrzymanie większych cząstek zanieczyszczeń. Dzięki specjalnemu rozprowadzaniu wody po powierzchni filtra, proces ten jest wyjątkowo efektywny, co umożliwia pełne wykorzystanie elementu filtracyjnego.
Redukcja twardości węglanowej: Drugi etap polega na redukcji twardości węglanowej wody. Jest to kluczowy element procesu, który zapobiega tworzeniu się niepożądanych osadów wapiennych w urządzeniach, do których podłączony jest filtr. Przez kontrolę twardości węglanowej, filtr zapewnia dłuższą żywotność sprzętu i wyższą jakość wody.
Filtracja węglem aktywnym: Na tym etapie cała woda przepływa przez filtr z węglem aktywnym. Węgiel aktywny ma wyjątkową zdolność pochłaniania i usuwania z wody substancji, które mogą negatywnie wpływać na smak i aromat napojów. Dzięki temu etapowi, woda jest pozbawiona wszelkich niepożądanych elementów, które mogą zakłócić jakość końcowego produktu.
Filtracja końcowa: Ostatnim etapem jest filtracja końcowa, w której wykorzystywane jest włókno filtracyjne do usunięcia drobnych cząsteczek. Ten etap zapewnia, że woda jest wyjątkowo czysta i wolna od wszelkich mikroskopijnych zanieczyszczeń, co jest kluczowe dla utrzymania wysokiej jakości wody.
Każdy z tych etapów jest niezwykle ważny w procesie uzyskiwania idealnie czystej i zdrowej wody, która jest niezbędna w branży gastronomicznej, zwłaszcza w przygotowaniu napojów wymagających wysokiej jakości wody, takich jak kawa czy herbata.