
Z naszego bloga

Filtr BRITA PURITY Quell ST 450 jest idealnym rozwiązaniem dla szerokiego spektrum zastosowań w branży gastronomicznej, firmach cateringowych oraz w automatach vendingowych. Jego kluczową funkcją jest redukcja twardości węglanowej wody, co ma bezpośredni wpływ na poprawę jakości i smaku przygotowywanych napojów. Filtr skutecznie eliminuje wszelkie elementy, które mogłyby negatywnie wpłynąć na smak i zapach wody, zapewniając jej stałą, wysoką jakość o optymalnych właściwościach.
Dzięki temu systemowi filtracji, kamień wapienny nie osadza się w urządzeniach podłączonych do filtra, co znacząco wydłuża ich żywotność i zapobiega awariom. Filtr zachowuje w wodzie niezbędne minerały, które są kluczowe do wydobycia pełnego aromatu napojów, zachowując je w odpowiednich proporcjach.
Innowacyjny czynnik filtrujący wiąże jony metali ciężkich, takich jak ołów i miedź, redukuje mętność wody oraz usuwa zanieczyszczenia organiczne, które mogą wpływać na smak. Ponadto, usuwa chlor i jego pozostałości zarówno w wodzie filtrowanej, jak i w wodzie z obejścia. Użycie filtru BRITA PURITY Quell ST 450 jest niezbędne do wydobycia najlepszego smaku i aromatu napojów, gwarantując ich najwyższą jakość.
Filtr BRITA PURITY Quell ST 450 charakteryzuje się wyjątkowo dokładną filtracją wody, co jest możliwe dzięki zaawansowanemu systemowi przepływu przez filtr. Proces ten rozpoczyna się od dokładnego usuwania większych cząsteczek i zanieczyszczeń mechanicznych, po czym woda przechodzi przez kolejne etapy filtracji. Każdy etap jest precyzyjnie zaprojektowany do eliminowania konkretnych substancji, takich jak jony metali ciężkich, chlor i inne zanieczyszczenia organiczne, które mogą wpływać na smak i jakość wody. Dzięki temu, woda po przejściu przez filtr BRITA PURITY Quell ST 450 jest nie tylko oczyszczona, ale również zachowuje swój naturalny, świeży smak i właściwości, które są kluczowe dla wydobycia pełni aromatu w napojach.
Technologia filtracji wody w filtrze BRITA PURITY Quell ST 450 jest złożonym i wieloetapowym procesem, który skutecznie poprawia jakość wody, a tym samym wpływa na smak i aromat napojów. Oto szczegółowy opis poszczególnych etapów tej technologii:
Filtracja wstępna: Na tym etapie wykorzystywany jest filtr mechaniczny wykonany z włókna filtracyjnego, który znajduje się na wejściu wody. Jego zadaniem jest zatrzymanie większych cząstek zanieczyszczeń. Dzięki specjalnemu rozprowadzaniu wody po powierzchni filtra, proces ten jest wyjątkowo efektywny, co umożliwia pełne wykorzystanie elementu filtracyjnego.
Redukcja twardości węglanowej: Drugi etap polega na redukcji twardości węglanowej wody. Jest to kluczowy element procesu, który zapobiega tworzeniu się niepożądanych osadów wapiennych w urządzeniach, do których podłączony jest filtr. Przez kontrolę twardości węglanowej, filtr zapewnia dłuższą żywotność sprzętu i wyższą jakość wody.
Filtracja węglem aktywnym: Na tym etapie cała woda przepływa przez filtr z węglem aktywnym. Węgiel aktywny ma wyjątkową zdolność pochłaniania i usuwania z wody substancji, które mogą negatywnie wpływać na smak i aromat napojów. Dzięki temu etapowi, woda jest pozbawiona wszelkich niepożądanych elementów, które mogą zakłócić jakość końcowego produktu.
Filtracja końcowa: Ostatnim etapem jest filtracja końcowa, w której wykorzystywane jest włókno filtracyjne do usunięcia drobnych cząsteczek. Ten etap zapewnia, że woda jest wyjątkowo czysta i wolna od wszelkich mikroskopijnych zanieczyszczeń, co jest kluczowe dla utrzymania wysokiej jakości wody.
Każdy z tych etapów jest niezwykle ważny w procesie uzyskiwania idealnie czystej i zdrowej wody, która jest niezbędna w branży gastronomicznej, zwłaszcza w przygotowaniu napojów wymagających wysokiej jakości wody, takich jak kawa czy herbata.