Filtr wody BRITA PURITY C1100 Finest dedykowany dla kawiarni, restauracji, hoteli
Filtr wody BRITA PURITY C1100 Finest został zaprojektowany z myślą o spełnieniu wymagań branży gastronomicznej, w szczególności kawiarni, restauracji i hoteli. Ten wysoko zaawansowany filtr jest idealnie dopasowany do użytku w ekspresach do kawy, zapewniając wodę najwyższej jakości, co jest kluczowe dla osiągnięcia wyjątkowego smaku i aromatu kawy. Technologia PURITY C1100 Finest efektywnie redukuje twardość wody, co ma istotne znaczenie w zapobieganiu osadzania się kamienia kotłowego, wydłużając tym samym żywotność i niezawodność sprzętu gastronomicznego.
Filtr ten doskonale radzi sobie z eliminacją niepożądanych substancji, takich jak chlor czy metale ciężkie, zapewniając czystość i świeżość wody, co jest niezbędne do przygotowania kawy najwyższej jakości. Użycie wody przefiltrowanej przez filtr wody PURITY C1100 Finest pozwala osiągnąć idealny kolor i konsystencję pianki kawy, co ma znaczenie w przygotowaniu ekskluzywnego espresso i innych wysokiej klasy napojów kawowych. Wybór wkładu filtrującego BRITA PURITY C1100 Finest jest wyrazem dbałości o najdrobniejsze szczegóły procesu parzenia kawy, co przekłada się na niezapomniane doświadczenie smakowe dla każdego klienta. Dzięki temu, lokale gastronomiczne mogą cieszyć się renomą oferowania wyjątkowych napojów, podnosząc tym samym swoją wartość w oczach klientów i stawiając na wysoką jakość serwisu.
W ramach rodziny filtrów Brita Purity Finest wyróżniamy 4 rozmiary filtrów: C150, C300, C500, C1100. Wydajność przy 10 0dH waha się od 1100 litrów do 6000 litrów (przy obejściu 0%)
Dokłada filtracja wody dzięki przepływowi przez cały filtr
Filtry BRITA PURITY C Finest wyróżniają się zaawansowaną technologią przepływu wody, która umożliwia równomierne jej przepuszczanie przez całą powierzchnię filtrującą. Taki system zapewnia maksymalne wykorzystanie każdej części wkładu filtrującego, co przekłada się na skuteczną i ciągłą redukcję twardości węglanowej przez cały czas użytkowania filtra. Jest to kluczowe dla utrzymania stałej efektywności w eliminowaniu niepożądanych minerałów i zanieczyszczeń, a także dla wydłużenia żywotności i zwiększenia wydajności filtra. Równomierna eksploatacja materiału filtrującego minimalizuje ryzyko przedwczesnego zużycia poszczególnych jego części, co zmniejsza częstotliwość wymiany wkładu, generując oszczędności dla użytkowników i zmniejszając potrzebę częstych przeglądów i konserwacji sprzętu.
Taka zaawansowana metoda filtracji jest szczególnie istotna w branży gastronomicznej, gdzie konsekwencja w jakości i smaku serwowanych napojów jest niezbędna. Pełne wykorzystanie powierzchni filtrującej pozwala na bardziej efektywne usuwanie zanieczyszczeń, co bezpośrednio wpływa na wyższą jakość wody, a co za tym idzie - na smak i aromat kawy oraz innych napojów przygotowywanych w lokalu.
Dodatkowo, filtr PURITY C Finest posiada atest PZH oraz certyfikaty ISO, co potwierdza jego bezpieczeństwo i skuteczność. Jest on także zatwierdzony do kontaktu z żywnością na podstawie testów przeprowadzonych przez niezależne instytucje, takie jak TUV, SVGW, WRAS i VA. Elementy elektroniczne filtra spełniają normy CE, co gwarantuje ich wysoką jakość i niezawodność.
Filtry BRITA przeznaczone są wyłącznie do wody dopuszczonej do spożycia przez ludzi.
Zalety stosowania wkładu filtrującego BRITA PURITY C1100 Finest:
- Esencjonalne espresso o wyjątkowym, intensywnym smaku i autentycznym aromacie
- Gęsta, długo utrzymująca się pianka w złotobrązowym kolorze
- Skuteczne ochrona profesjonalnych ekspresów do kawy przed osadami wapiennymi i gipsowymi
- Redukcja substancji zakłócających smak i aromat
- Prosta obsługa systemu filtrującego dzięki koncepcji jednej głowicy dla wszystkich filtrów z rodziny PURITY C, łatwej wymianie wkładu, innowacyjnej dźwigni blokującej oraz zintegrowanemu zaworowi płukania
- Znacznie niższe koszty serwisowania - ograniczony zakres prac konserwacyjnych
- Czteroetapowa filtracja usuwająca twardość wody
Proces filtracji wody w filtrze wody BRITA PURITY C1100 Finest.
Proces filtracji wody w filtrach serii BRITA PURITY C Finest przebiega w kilku etapach, cała woda z kranu przepływa przez blok węglowy w kierunku od zewnątrz do wewnątrz.
-
Filtracja wstępna: Na tym etapie, filtr wstępny zatrzymuje duże cząstki stałe, które mogą być obecne w wodzie. Jest to ważne, aby zapobiec zablokowaniu lub uszkodzeniu kolejnych etapów filtracji.
-
Redukcja twardości całkowitej: W tej części filtra zachodzi obniżanie twardości całkowitej wody. Proces ten skutecznie zmniejsza zawartość wapnia i magnezu, co znacznie redukuje osady wapienne i gipsowe. Jest to kluczowe dla ochrony urządzeń przed osadzaniem kamienia, szczególnie ważne w przypadku ekspresów do kawy.
-
Filtracja węglem aktywnym: Woda, włączając w to wodę z obejścia, przepływa przez filtr z węglem aktywnym. To pozwala na usunięcie substancji, które mogą zakłócać smak i aromat, takich jak chlor czy inne zanieczyszczenia organiczne.
-
Filtracja końcowa: Ostatni etap filtracji polega na zatrzymaniu drobnych cząsteczek przez włókno filtracyjne. Dzięki temu woda na wyjściu z filtra jest nie tylko pozbawiona większych zanieczyszczeń i twardości, ale także drobnych cząstek, co zapewnia jej wysoką czystość i jakość.
Specyfikacja techniczna filtra BRITA PURITY C1100 Finest:
- Technologia: zmiękczanie
- Wydajność: do 6.000 l
- Maks. ciśnienie robocze: 8.6 bar
- Temperatura wody: 4 – 30 °C
- Zakres przepływu: 100 l/h
- Wymiary: 184 x 184 x 557 mm
- Waga: 7,7/12,5 kg (suchy/mokry)
- Przyłącza: G 3/8“ lub John Guest 8 mm
- Ułożenie robocze: pionowe.
